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A Gringo's Culture Guide to Chile

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Una Picada Chilena

Cada chileno tiene una corta lista de restaurantes favoritos.

Las picadas, como se llaman en Chile, son restaurantes conocidas por la buena comida, no ser famosas, no tener publicidad, tener la comida barata, y son lugares favoritos para comer.

Muchas picadas ni dan la impresión por exterior que hay buena comida adentro. Por ejemplo, aquí está la parte delantera del Donde el Guatón, una gran picada en Santiago:
restaurante

Si quieres una buena comida, pregunta a cualquier chileno por su picada favorita. Asegúrate de pedir buenas direcciones, o mejor aún, que te lleven al lugar para que llegues bien y sepas qué comida pedir.

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The Gringo’s Culture Guide to Chile is designed to help you understand Chileans, their culture, food, language, and daily life so you can enjoy your time in this beautiful country and not be blindsided by culture shock.

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